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Vegetable Curry

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Priya - The Indian Restaurant

Vegetable Curry

ベジタブルカレー

1.     Aloo Gobi  アルー ゴビ    -----------1,400

Cauliflower and potatoes cooked in fresh

tomato with herbs and spices.カリフラワーと

ポテトをやわらかく料理したカレー

6.     Baingan Masala -------------------1,400

バァェガン マサラ

 Roasted potatoes and egg plant cooked in

 fresh tomato and onions. ポテトとナスの

トマトオニオンソ

ースのカレー

2.     Mushroom キノコ カレー -----------1,400

Fresh button mushrooms, capsicum, tomato

and onion cooked in rich spices and herbs.

マッシュルームとねぎが入ったスパイスたっぷ

りのカレー

7.     Vegetable Jal Farezi --------------1,500

ベジタブル ジャ ファレジ 

Jullians of tomatoes capsicum onion and

cottage cheese cooked in rich herbs and

spices. 自家製カッテージチーズ入り野菜

ドライカレー

 

3.     Baingan Bharta  -------------------1,400

     バァェガン バルタ

Roasted egg plant cooked in tomato and onions

chopped ginger with herbs, and spices.炭火で焼

いたナス玉ねぎトマトを煮込んだカレー

 

8.     Okura  Curry  オクラ カレー--------1,400

Fresh okura, tomato, onion cooked in rich

spices and herbs. スパイスの入ったおくらを

玉ねぎトマトなどでいためたカレー

4.     Palak Paneer ---------------------1,500

パラック パニール

Spinach cooked with homemade cottage

cheese, spice, and  herbs.ほうれん草と

自家製チーズのカレー

 

9.     Dal Curry  ダル カレー  -------------1,200

Lentils boiled in water cooked in herbs and

spices. レンズ豆をバターとスパイスで煮込

んだピリッ

5.     Vegetable Korma  -----------------1,400

ベジタブル コルマ

Assortment of garden fresh vegetable cashew

nuts and raison cooked in cashew nut based

cream sauce.ニンジンピーマンいんげんな

どが入ったマイルドなカレー

 

10.     Vegetable Cofta -------------------1,400

ベジタブルコフタ

Assorted vegetable balls cooked in mild gravy.

 野菜ダンゴとレーズンとカシューナッツが入った

マイルドなカレー

11.     Simla Mirch curry ----------------1,400

 シムラ ミルチカレー  

Green paper stuffed in spicy potato cooked in

tomato and onion.  ピーマン玉ね トマト

ソースにつけ込んじゃがいもを詰めたカー 

vegcurryw.jpg

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